จะไม่มีปัญหาหากมีแบรนด์ที่คุณดื่มแล้วรู้สึกอร่อยจริง ๆ แต่ผู้ที่ไม่มีความรู้เรื่องสาเกญี่ปุ่นมากนักมักจะเลือกเมื่อพยายามให้เป็นของขวัญเป็นต้น "○○เหรียญทองการประกวดสาเกญี่ปุ่น" มันไม่ใช่สัมผัสอย่างนั้นเหรอ?[…]

ตั้งแต่วันหยุดสิ้นปีและปีใหม่มีโอกาสมากมายที่จะได้ดื่มเหล้าเช่นชมซากุระหยวนกลางและของขวัญสิ้นปีโดยพื้นฐานแล้วสาเกญี่ปุ่นจะเก็บไว้ในที่เย็นและมืด แต่ถ้าคุณใส่ไว้ในตู้เย็นจะใช้พื้นที่มากในกรณีขวดเดียวคือ 1.8 ลิตรดังนั้นฉันชอบสาเกญี่ปุ่น […]

เหล้าที่มีอายุมากเช่นไวน์วินเทจเป็นเหล้าที่เก็บไว้เป็นเวลานานภายใต้อุณหภูมิและสภาวะที่เหมาะสมและมีการเปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆและเป็นธรรมชาติขอแนะนำให้ดื่มสาเกญี่ปุ่นส่วนใหญ่ภายในหนึ่งปีนับจากวันที่ผลิต แต่ได้รับการจัดการโดยโรงเบียร์และ […]

ความสนใจมุ่งเน้นไปที่ความงามของมือของคุณโมริและจากการวิจัยเกี่ยวกับส่วนผสมความงามของสาเกญี่ปุ่นโดยแบรนด์เครื่องสำอางในประเทศพบว่า "กรดโคจิ" ที่อยู่ในเหล้าสาเกญี่ปุ่นสามารถคาดหวังให้มีฤทธิ์ในการฟอกสีฟันได้อย่างดีเยี่ยม ..ปัจจุบันเครื่องสำอางหลายแบรนด์มีพื้นฐานมาจากเหล้าสาเกญี่ปุ่น […]

สาเกญี่ปุ่นทำจากข้าว แต่บางชนิดก็ผสมกับเค้กข้าวนุ่ม ๆ ชงด้วยสาเกญี่ปุ่นเก็บไว้ในถ้ำหรือจมอยู่ในทะเลคราวนี้แฟน ๆ สาเกญี่ปุ่นบอกว่า "อืมฉันอยากดื่มครั้งนี้สักครั้ง!" […]

เนื่องจากความสนใจของคนดังทั่วโลกจำนวนแบรนด์ที่หาได้ยากจึงเพิ่มขึ้นนอกจากนี้ยังมี "เหล้าสาเกญี่ปุ่นโบราณ" ที่กล่าวกันว่าเป็นเรื่องยากสำหรับคนทั่วไปที่นี่มีสาเกมากกว่า 2 ชนิดครั้งหนึ่งในชีวิต […]

หลายคนมีภาพลักษณ์ว่า "เหล้า" และ "แอลกอฮอล์" เช่นเหล้าสาเกญี่ปุ่นไม่ดีต่อร่างกายอย่างไรก็ตามส่วนผสมที่มีอยู่ในเหล้าบางชนิดเช่นโพลีฟีนอลที่มีอยู่ในไวน์ทำให้ร่างกายแข็งแรงและ […]

เหล้าสาเกญี่ปุ่นตอนนี้มีแฟน ๆ ไม่เพียง แต่ในญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ทั่วโลกนอกจากนี้ยังมีเสน่ห์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับสี่ฤดูกาลที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นเช่นสาเกฮานามิในฤดูใบไม้ผลิสาเกสึกิมิในฤดูใบไม้ร่วงและสาเก Yukimi ในฤดูหนาวญี่ปุ่น […] ใครไม่รู้จักเหล้าสาเกญี่ปุ่นซึ่งขาดไม่ได้สำหรับขนบธรรมเนียมทางวัฒนธรรม

การผลิตเหล้าสาเกของญี่ปุ่นซึ่งกล่าวกันว่าเริ่มขึ้นในช่วงกลางของยุคโจมงก็มีการใช้เครื่องจักรมากขึ้นเช่นกันด้วยการถือกำเนิดของเครื่องสีข้าวที่มีประสิทธิภาพที่ดีขึ้นทำให้การสีข้าวสูงกลายเป็นไปได้และสาเกขั้นสุดยอดที่ผ่านการบดเป็น 35% แทนที่จะเป็น 1% ก็ปรากฏขึ้นเช่นกันตะลึง!อัตราขัดข้าว 1%! [Junmai ฉันอยากดื่ม […]

ยอดขายคราฟต์เบียร์เพิ่มขึ้นในญี่ปุ่นจำนวนโรงเบียร์คราฟต์เบียร์ที่เปิดดำเนินการในปี 10 เพิ่มขึ้นสองเท่าในช่วง 2 ปีที่ผ่านมาและจำนวนโรงเบียร์คราฟต์เบียร์ที่เปิดดำเนินการในปี 2019 เพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 400 แห่งซึ่งสูงกว่าปี 2014 ถึงสองเท่าแตกต่างจากเบียร์ที่ผู้ผลิตผลิตจำนวนมากอย่างสม่ำเสมอคือสุก […]