เห็นแก่สื่อ

โทร: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, เมืองนิอิกาตะ, จังหวัดนีงะตะ

เดือน: มีนาคม 2019

สาเกและอาหาร

พื้นที่สำคัญสำหรับการผลิตเหล้าสาเก! 7 เหล้าที่แนะนำในเฮียวโกะ

จังหวัดเฮียวโกะเป็นหนึ่งในป่าใหญ่สามแห่งของญี่ปุ่นและเป็นที่รู้จักกันในนามบ้านเกิดของนายทัมบาโมริผู้ซึ่งได้รับการร้องขอจากทั่วญี่ปุ่นในเรื่องเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตเหล้าสาเกในบรรดาน่านน้ำที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่นมีมิยามิสึแห่งนิชิโนะมิยะซึ่งได้รับการกล่าวขานถึงระดับสูงและได้รับการขนานนามว่าดีที่สุดในญี่ปุ่น […]
โอซาก้าโดทงโบริ

ไม่มีเหตุผลที่เห็นแก่ในเมืองอาหารของโอซาก้า! 7 เหล้าที่แนะนำในโอซาก้า

ในสมัยเอโดะมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "ครัวของโลก" โอซาก้าเป็น "เมืองแห่งอาหาร" ที่มีประวัติศาสตร์การรวบรวมอาหารอร่อยจากทั่วญี่ปุ่นเป็นเรื่องธรรมดาที่สาเกแสนอร่อยมักจะมีอยู่ในสถานที่ที่มีอาหารอร่อย ๆเฮียวกะและเกียวโตแหล่งผลิตเหล้าสาเก […]
Fukushima Sake Daishichi

เห็นแก่ฟูกูชิม่าเป็นความลับที่ซ่อนเร้นจากผู้ชนะรางวัลเหรียญทอง

เนื่องจากอาหารกูร์เมต์ระดับ B บูมราเม็งคิตะคาตะและชามซอสไอสึจังหวัดฟุกุชิมะได้รับการยกย่องอย่างสูงเนื่องจากขนมจีบฟุกุชิมะเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในความเป็นจริงในแง่ของการผลิตสาเกของญี่ปุ่นในเขตจังหวัดนั้นมีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 7 ของญี่ปุ่นและในบรรดา XNUMX จังหวัดที่ขุดลงไปในอันดับต้น ๆ
มิยากิสาเก urasaka

ข้าวบริสุทธิ์! 7 เหล้าที่แนะนำในมิยางิ

จังหวัดมิยางิเป็นเมืองหลวงแห่งผืนป่าซึ่งมีชื่อเสียงในฐานะดินแดนที่พัฒนาโดยขุนศึกเซ็นโกคุ "มาซามุเนะดาเตะ" ที่มีชื่อเสียงและโด่งดังเกี่ยวกับการผลิตเหล้าสาเก Masamune Date ผู้ซึ่งชื่นชอบเหล้าสาเกได้รับปัญหาในการเรียกผู้ผลิตเหล้าสาเกจากดินแดน Yamato (จังหวัดนาราในปัจจุบัน) […]
สาเก Yamagata XNUMX รุ่น

7 เหล้าที่คุณอยากจะแนะนำในจังหวัดยามากาตะซึ่งเป็นแหล่งผลิตเหล้าชั้นเลิศ

เมื่อพูดถึงยามากาตะหลายคนมักนึกถึงดอกซากุระลูกคอนเนียกุและมันฝรั่งต้มในประเทศที่เต็มไปด้วยหิมะซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคโทโฮคุ แต่สิ่งสำคัญคือต้องระลึกถึงการมีอยู่ของสาเกญี่ปุ่นในจังหวัดยามากาตะข้าวแสนอร่อยที่ปลูกในที่ราบโชไนซึ่งมีเนื้อที่ประมาณ 4000 ตารางกิโลเมตร […]
Niigata สาเก Koshino Kanbai

สาเกที่ดีที่สุด! 7 เหล้าสาเกยอดนิยมใน Niigata

เมื่อพูดถึงจังหวัดนีงาตะเป็นพื้นที่ที่มีข้าวและสาเกญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นแหล่งผลิตสาเกรสเลิศหิมะตกหนักในฤดูหนาวและในบางพื้นที่อาคารจะถูกปกคลุมไปหมด แต่ฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีน้ำละลายมากเป็นวันที่ดี […]
ปราสาทคุมาโมโตะ

สาเกร้อนแรง! 7 เหล้าที่แนะนำในคุมาโมโตะประเทศแห่งไฟ

เมื่อพูดถึงคุมาโมโตะดินแดนแห่งไฟมีภาพลักษณ์ที่รุนแรงว่าเป็นสถานที่ดื่ม แต่หลายคนมีภาพลักษณ์ที่รุนแรงว่า "โชจู" เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่นิยมอย่างไรก็ตาม Kumamoto Yeast (Kyo […]] เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำสาเกจินโจที่มีชื่อเรียกเฉพาะ
Wakayama สาเก Kido

สาเก Wakayama ที่ดึงดูดความสนใจของโลก! 5 สาเกที่แนะนำ

เมื่อพูดถึงวากายามะมีแหล่งท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์เช่นคุมาโนะโคโดะและทาคาโนะยามะและเป็นดินแดนที่ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโกในขณะที่ดึงดูดความสนใจจากผู้คนทั่วโลกจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติก็เพิ่มขึ้นทุกปีและเต็มไปด้วยผู้คนนอกจากนี้ยังล่าช้าเล็กน้อยจากการที่องค์การยูเนสโกกำหนดให้เป็นมรดกโลก […]
Akita Nihonshu Takashimizu Tavern

5 อันดับแรกของอากิตะที่โด่งดังเรื่องข้าว

มีโรงเบียร์สาเกอยู่ทั่วประเทศ แต่จังหวัดอาคิตะในโทโฮคุเป็นดินแดนที่ได้รับความไว้วางใจอย่างมากจากแฟน ๆ ชาวญี่ปุ่นพูดถึงอาคิตะก็ข้าวเนื่องจากข้าวเป็นวัตถุดิบในการทำสาเกสาเกที่ผลิตในอาคิตะซึ่งข้าวมีรสชาติอร่อยจึงได้รับความนิยมอย่างมากจากแฟน ๆ สาเกและได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างดี […]
โรงเหล้าสาเก Katsu Sake

ขุมทรัพย์ของอาหาร! XNUMX เหล้าที่คัดสรรจากฮอกไกโด

ฮอกไกโดเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในญี่ปุ่นเราทุกคนรู้ดีว่าฮอกไกโดซึ่งมีพื้นที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาจังหวัดทั้งหมดเป็นแหล่งขุมทรัพย์ของภูเขาและอาหารทะเลและวัตถุดิบขาดส่วนผสมต่างๆที่ใช้ประโยชน์จากถิ่นทุรกันดารของฮอกไกโด […]