ปี: 2018

คุณจะเก็บสาเกของคุณอย่างไรเมื่อซื้อในบ้านส่วนใหญ่คุณควรเก็บให้พ้นแสงแดดหรือวางไว้ในที่เย็นเช่นทางเดินหรือทางเข้าสาเกญี่ปุ่นมีความละเอียดอ่อนมากการจัดการการจัดเก็บที่เหมาะสมที่บ้านหลังการซื้อ […]

มีหลายสิ่งที่ญี่ปุ่นสามารถภาคภูมิใจในโลก แต่หนึ่งในนั้นคือการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลทั้งสี่เพลิดเพลินกับการชิมวัตถุดิบตามฤดูกาลและสาเกตามฤดูกาลที่เข้ากันได้ เป็นช่วงเวลาที่คุณรู้สึกมีความสุขที่ได้เกิดในญี่ปุ่นไม่ใช่หรือ?ตัวอย่างเช่น […]

เครื่องดื่มเล็กน้อยระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงาน!วันนี้ฉันเหนื่อยและฉันฟาดกระเป๋าของพ่อซึ่งไม่ได้ทำให้พ่อเจ็บKakuuchi คือการซื้อสาเกที่ร้านเหล้าและดื่มตามจุดคุณสามารถเข้าใจความรู้สึกนั้นได้ตัวอย่างเช่นหากคุณซื้อขนมกลับบ้าน […]

ตัวอย่างเช่นจะไม่สะดวกถ้าคุณมีสินค้าที่ไม่สามารถออกซิไดซ์ได้ง่ายเมื่อคุณเปิดสาเกหรือผู้ผลิตเหล้าสาเกที่สามารถปรุงในอุณหภูมิที่คุณชื่นชอบได้?ในครั้งนี้เราจะมาแนะนำสินค้าสาเกญี่ปุ่นที่จะทำให้คุณมีความสุขแม้ว่าคุณจะมอบเป็นของขวัญให้กับผู้ที่ดูแลคุณก็ตามมีสินค้าเหล่านี้ […]

ปัจจุบันน้ำทะเลลึกถูกใช้ในเครื่องสำอางแชมพูน้ำพุร้อนและแม้แต่ขนมเมื่อเร็ว ๆ นี้จำนวนผู้ผลิตเหล้าสาเกที่ใช้น้ำทะเลลึกเป็นน้ำเพิ่มขึ้นทำไมคุณถึงรำคาญที่จะทำสาเกโดยใช้น้ำทะเลลึก?เป็นน้ำทะเลลึก […]

เมื่อคุณได้ยินคำว่า "สาเกธรรมดา" หลายคนอาจมีความรู้สึกว่าเป็น "สาเกญี่ปุ่นที่ไม่มีลักษณะเฉพาะและไม่อร่อยเท่าไหร่" และ "สาเกราคาถูกเสิร์ฟที่บาร์"เมื่อเร็ว ๆ นี้ยอดขายสาเกที่มีชื่อเฉพาะเช่น Daiginjo และ Ginjo เพิ่มขึ้นอย่างน่าทึ่ง แต่สาเกธรรมดา […]

แม้ว่าคุณจะต้องการมอบสาเกญี่ปุ่นสุดพิเศษเป็นของขวัญให้กับผู้ที่ชื่นชอบแอลกอฮอล์ แต่ก็เป็นปัญหาที่การเลือกแอลกอฮอล์นั้นยากเล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ดื่มสาเกญี่ปุ่นมากนักก็ยากที่จะเข้าใจว่าคุณชอบสาเกแบบไหน […]

สาเกญี่ปุ่นมีหลายประเภทเช่น Daiginjo, Ginjo, Junmaishu และ Nigorishu จากข้อมูลภาพรวมของอุตสาหกรรมการผลิตสาเกในปี 2019 (การสำรวจประจำปีงบประมาณ 29) จำนวนโรงเบียร์ทั่วประเทศคือ 1,415 แห่งว่ากันว่ามีการทำมากกว่า 10,000 แบรนด์สาเกญี่ปุ่นเป็นภูมิปัญญาและประสบการณ์ของโรงเบียร์ […]

กล่าวกันว่าคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสมเช่นเบียร์และวิสกี้ทุกวันจะมีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาวกว่าคนที่ไม่ดื่มเนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์ช่วยลดความเครียดและเพิ่มความอยากอาหารให้ผ่อนคลาย […]

อัตราการขัดข้าวที่คุณต้องการตรวจสอบก่อนซื้อสาเกอัตราการขัดข้าวคืออัตราส่วนของน้ำหนักของข้าวขาวขัด (โกน) สำหรับการหมักเหล้าสาเกกับลักษณะดั้งเดิมของข้าวกล้องคราวนี้อัตราการขัดข้าวเป็นอย่างไร Amazing Japan ที่ขัดสาเกได้ 99% ซึ่งมีอัตราการขัดข้าวสูง […]