สาเกญี่ปุ่นที่มีรสชาติหลากหลายขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตเหล้าสาเกและแบรนด์ เหล้าสาเก 1,415(1)แบรนด์ที่ทำจากมีการกล่าวถึงมากกว่า 10,000 อย่างเช่นหนึ่งในความสุขที่ได้ลองสาเกเป็นจำนวนมากและค้นหาหนังสือ 1 ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณมันเป็น
อย่างไรก็ตามมันก็เป็นความจริงที่มีบางกรณีที่มันดูไม่ดีแม้ว่าคุณจะดื่มรสชาตินั้นหรือรสชาตินี้ ฉันลองสาเกแบบแห้งซึ่งบอกว่าจะแห้งเพราะฉันชอบสาเกแบบแห้ง แต่ฉันรู้สึกหวาน ... คุณมีประสบการณ์แบบนั้นหรือไม่?
คุณรู้สึกสิ้นหวังที่จะเห็นว่าคุณสามารถดื่มสาเกได้มากแค่ไหนและคุณสามารถพบสาเกที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้หรือไม่?
มีข่าวดีสำหรับผู้ลี้ภัยสาเกเหล่านั้น!AI จะสอนคุณสาเกที่สมบูรณ์แบบのです
ตอนนี้ AI ไม่เพียง แต่มีส่วนร่วมในสาเกศึกษาวิธีการผลิตเบียร์ที่อาศัยประสบการณ์ของ Mr. Tsuji และสัญชาตญาณเท่านั้นที่จัดการด้วย AIโรงเหล้าสาเกบางแห่งพยายามที่จะลอง
ในบทความนี้
- ลดความซับซ้อนของโลกสาเกที่กล่าวกันว่ามีขีด จำกัด สูงด้วย AI
- AI ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ที่ดีมันเป็นเงื่อนงำที่จะขยายการขายให้คนหนุ่มสาว?
- การเพิ่มจำนวนโรงกลั่นสาเกที่พยายามรวม AI เข้ากับการผลิตเหล้าสาเก
อธิบายเกี่ยวกับ
เหตุผลในการออกจากสาเกคืออะไร? การเลือกสาเกที่ต้องการความรู้
การค้นหาสาเกที่คุณชื่นชอบนั้นถือเป็นอุปสรรค์สำหรับผู้เริ่มต้น มีเหตุผล 1 สำหรับสิ่งนั้นเงื่อนไขสาเกที่ลึกลับ. ฉันแค่หาหนังสือ 1 ที่ดูเหมือนจะพอดีกับปากของฉันเพียงแค่ทำความเข้าใจกับฉลากต้องมี "ความรู้บางอย่าง"になります
ตัวอย่างเช่นหากคุณสงสัยว่าจะเลือกสาเก Junmai Daiginjo หรือ Junmai สาเกอัตราการขัดข้าวฉันต้องรู้ว่ามันคืออะไร หากต้องการทราบความแตกต่างระหว่าง Junmaishu และ Honjozoแอลกอฮอล์เพิ่มเติม "ฉันต้องรู้เกี่ยวกับ
ถ้าคุณเลือกหวานหรือแห้งเพราะลำบากสาเกคุณจำเป็นต้องรู้ว่ามันหมายถึงอะไร
เมื่อฉันค้นหาบนอินเทอร์เน็ตมันก็บอกว่า“ มันถูกจำแนกตามปริมาณคาร์โบไฮเดรต” แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างเครื่องหมายลบหมายความว่ามีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก…ทำไม! และถ้าคุณถือหัวไว้ที่นี่คุณจะไม่พบสาเกที่สมบูรณ์แบบ คุณต้องศึกษาเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ประโยชน์
ฉันต้องการดื่มสาเกแสนอร่อย แต่ฉันไม่ต้องการศึกษา! AI (ปัญญาประดิษฐ์) สามารถแก้ไขภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้มันเป็น
ชื่อบริการการวิเคราะห์รสชาติของ AI สำหรับการเลือกสาเกที่คุณชื่นชอบคือ "YUMMY SAKE" คุณไม่จำเป็นต้องศึกษาเพราะคุณได้รับการวินิจฉัยจาก AI
AI จะวิเคราะห์ประเภทรสนิยมของคุณทันทีและให้ผลลัพธ์แก่คุณสร้างคำหยั่งรู้ที่เข้าใจง่ายโดยสัญชาตญาณมันมาจาก
สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโลกแห่งสาเกโปรดดูบทความต่อไปนี้ซึ่งสรุปประเภทของสาเกในลักษณะที่เข้าใจง่าย
ง่ายด้วยสมาร์ทโฟน! การไหลของบริการการวินิจฉัยของ YUMMY SAKE
เปิดไซต์บนสมาร์ทโฟนของคุณ |
↓ |
สาเกตาบอดจากชุดสาเกที่มีสาเก 10 |
↓ |
ทุกครั้งที่คุณลิ้มรสตรวจสอบสัญลักษณ์รูปหัวใจและประเมินระดับ 5 |
↓ |
หลังจากชิมแล้ว AI จะกำหนดประเภทของรสชาติ |
↓ |
AI สอนประเภทของสาเกที่คุณชอบกับคำเลียนเสียงธรรมชาติเช่น“ Sharashara” |
↓ |
ตัดสินเมื่อถ้วยสาเก 1“ shalashy” และของว่างจะถูกเสิร์ฟ |
วิธีการวินิจฉัยคือการดื่มสาเก 10 ในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่มีฉลากยี่ห้อแค่ทำเกรด 5 บนเว็บไซต์ของคุณมันเป็นจากการประเมินผล AI แสดงประเภทรสนิยมของคุณเป็นประเภท 12 เช่น "Shalasha" และ "Kyun Kyun"ฉันจะบอกคุณ สร้างคำนี้ (สร้างคำ) จัดอยู่ภายใต้การดูแลของคนต้มเบียร์ ด้วยการใช้คำเลียนเสียงธรรมชาติคุณสามารถถ่ายทอดข้อมูลจำนวนมหาศาลในคำเดียวและผู้รับข้อมูลจะสามารถเข้าใจได้อย่างนุ่มนวลแทนที่จะอธิบายในรายการคำทั่วไป
ตัวอย่างเช่นหนึ่งในคำเลียนเสียงธรรมชาติ "Mofmov" มันถูกใช้เมื่อขนของสัตว์และขนนกนุ่มและนุ่มและรู้สึกอบอุ่นและอ่อนนุ่ม แม้ว่าจะเป็นการยากที่จะถ่ายทอดรัฐ Mofmofu โดยใช้คำที่ไม่มีคำเลียนเสียงธรรมชาติเราสามารถได้รับข้อมูลจำนวนมากเพียงแค่ฟัง Moffmofu เพราะมันไม่ชัดเจนและมีความรู้สึก
โดยวิธีการที่มี Shalasha
กลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวสดชื่นเช่นแอปเปิ้ลและผลไม้รสเปรี้ยวพร้อมรสชาติที่สดชื่น
(อ้างอิง:ถ้วย Tenryou)
นี่คือ“ สาเกดิบที่ไม่ผ่านการกรอง” ? ? ไม่มีคำพูดออกมาการวินิจฉัยโรค AI นั้นจะตรวจสอบเครื่องหมายหัวใจโดยอาศัยเพียงสัญชาตญาณในสภาพที่สะอาดโดยที่ไม่มีข้อกำหนดหรือการจดจำชื่อสาเกไม่มีความประทับใจและความรู้จากแบรนด์ ประโยชน์ที่คุณได้รับมาจากที่นั่นควรจะสมบูรณ์แบบสำหรับคุณ!
โอกาสที่จะล้มเหลวในการเลือกสาเกมีแนวโน้มที่จะลดลง!
จากนี้ไปคำสั่งซื้อเพื่อประโยชน์เพียงอย่างเดียวจะเป็นคำเลียนเสียงธรรมชาติ!
ดูโพสต์นี้บน Instagram
เมื่อคุณรู้ประเภทของคุณแล้วให้พูดว่า "ฉันกำลัง shalashing" ที่ร้านค้าที่เป็นพันธมิตรกับ AI คุณสามารถซื้อสาเกแบบ shalashing และร้านอาหารจะให้บริการสาเกและขนมขบเคี้ยว .
ตัวอย่างเช่นหากคุณไปที่สาเกบาร์ขอแนะนำ XX เพื่อประโยชน์ของฤดูกาลปัจจุบันหรืออาจจะแนะนำสาเกข้าวบริสุทธิ์ยี่ห้อนี้ นี่เป็นที่ชื่นชมมากโอกาสที่ดีในการลิ้มรสสาเกที่ไม่รู้จักมันยังเป็น อย่างไรก็ตามมีบางครั้งที่ไม่สะดวกที่จะเลือกสาเกตามคำแนะนำของผู้อื่น
เวลาดังกล่าวหากคุณทราบผลการวินิจฉัย AI คุณสามารถดื่มสาเกของคุณเองโดยไม่สับสนกับเสียงรอบข้างのです
Outlook สำหรับ YUMMY SAKE
บริการการวินิจฉัย AI สำหรับ YUMMY SAKE ซึ่งเพิ่งเริ่มต้นกำลังสงสัยว่าจะเกิดอะไรขึ้นหลังจากนี้
ค้นหาหนังสือ 1 ของ Donpisha
ขณะนี้มีคำเลียนเสียงธรรมชาติประเภท 12 อยู่ ซึ่งหมายความว่าสาเกที่กล่าวกันว่ามีมากกว่า 10,000 แบรนด์จะถูกแบ่งออกเป็น 12 ดังนั้นสาเกจำนวนมากจะถูกนำไปใช้กับ 1 เกี่ยวกับคำเลียนเสียงธรรมชาติ
ในทางตรงกันข้ามนักพัฒนามีความกระตือรือร้นที่จะสามารถแคบลงไปยังสถานที่ที่ "หนังสือ 1 ที่ดีที่สุดคือสิ่งนี้!" ท่ามกลางหลาย ๆ เรื่องในอนาคต ฉันรอคอยที่จะได้เห็นหนังสือ 1 ที่ดีที่สุดของฉันในอนาคตอันใกล้
คุณสามารถชิมคนตาบอดได้อย่างง่ายดายทุกที่
ในปัจจุบันการชิมคนตาบอดที่จำเป็นสำหรับการวินิจฉัยโรค AI ต้องไปที่ Daikanyama และ Kichijoji อย่างไรก็ตาม YUMMY SAKE ยังต้องการขายชุดชิมดังนั้นคาดว่าจะเป็นไปได้ที่จะรู้คำเลียนเสียงธรรมชาติของคุณโดยไม่ต้องไปโตเกียว
มรดกและประสบการณ์สืบทอดมาจากผู้ช่วยให้รอด [นาย
โรงเบียร์ที่ทำงานในชุดดำก็ปิดตัวลงทันที สาเหตุคือมันยากที่จะรักษาความปลอดภัยวิศวกร ... อาจมีหลายกรณีเช่นนี้เมื่อไม่นานมานี้
ตามสานักงานภาษีแห่งชาติ“ สาเกภาพรวมอุตสาหกรรมสาเก” มันลดลงเป็น
ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการบริโภคสาเกในประเทศลดลงเนื่องจากการลดลงของวิศวกรและอายุที่เพิ่มขึ้นของ Mr. Tsuji ทำให้การผลิตเหล้าสาเกในโรงกลั่นที่ต้องอาศัยการจับมือและสัญชาตญาณกลายเป็นเรื่องยากมันยังสามารถพูดได้ นอกจากนี้การสืบทอดทางเทคนิคของงานฝีมือต้องใช้เวลามันเป็นสิ่งที่
นายซึจิคืออะไร
นายซึจิเป็นผู้รับผิดชอบในการดูแลกระบวนการผลิตเหล้าสาเกอย่างต่อเนื่องและทักษะของเขาขึ้นอยู่กับประสบการณ์หลายปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสัญชาตญาณที่ได้มาจากประสบการณ์ได้กลายมาเป็นสมาชิกและมีเพียงนายซึจิเท่านั้นที่รู้ความรู้และจุดสำคัญในการผลิตเหล้าสาเก.
น่าเสียดายที่หากนายซึจิล้มลงหรือหยุดทำงานมันจะไม่สามารถใช้ประโยชน์ในโกดังได้อีกต่อไป นอกจากนี้ยังมีโรงเหล้าสาเกที่พยายามแนะนำ AI เพื่อเปลี่ยนสถานการณ์ปัจจุบันของน้ำแข็งบาง ๆ
หากคุณให้ AI เรียนรู้กระบวนการผลิตสาเกประสบการณ์และสัญชาตญาณที่มีเพียงนายซูจิเท่านั้นที่สามารถถูกแทนที่ด้วยค่าตัวเลข การถ่ายโอนที่ราบรื่นเมื่อเปลี่ยนรุ่นดูเหมือนว่า
หนึ่งในโรงเบียร์สาเกที่ส่งเสริมการแนะนำ AI เพื่อแก้ปัญหาความวิตกกังวลที่เกิดจากการขาดแคลนวิศวกรคือ“ Southern Beauty”
ตัวอย่างการใช้ประโยชน์ของ AI ของนาย Nanbu Sake Brewery [Iwate / Southern Beauty]
โรงเหล้าสาเกแบบดั้งเดิมที่ได้รับรางวัลมากมายและได้รับรางวัลสาเกที่ดีที่สุดในโลกมันเป็นการท้าทายการผลิตสาเกครั้งแรกของอุตสาหกรรมโดยใช้ AI เรามุ่งมั่นที่จะทำให้โลกนี้เป็นขนมปังปิ้งด้วยประโยชน์เรากำลังขยายธุรกิจไปยังต่างประเทศอย่างจริงจัง ดูอนาคตใหม่ในศักยภาพของ SAKE#Iwate ทุกวัน #Yahoo Newshttps://t.co/MqaNcf0q8X
- Yahoo! News (@YahooNewsTopics) 2018 12 年月日 22
ความงามทางใต้เป็นโรงเหล้าสาเกที่ได้รับรางวัลมากมายในญี่ปุ่นและต่างประเทศ ใน 2017 มันได้รับรางวัลสูงสุด "Champion Salmon" ในหมวด SAKE ของ "IWC (International Wine Challenge)" การประกวดไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกและได้รับการยกย่องจากนานาชาติ
แม้แต่ในความงามทางใต้เช่นนี้นายซึจิก็คือ 1 ในโกดัง ไม่มีสิ่งใดทดแทนหากมีบางอย่างสำหรับคุณซึจิ มันเป็นสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ที่ใช้ข้อมูลที่ไม่สามารถสำรองข้อมูลได้ทุกวัน
Kuramoto ผู้ซึ่งคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่ AI จะเรียนรู้กระบวนการหมักสาเกทั้งหมดโดยเริ่มจากการแปลงกระบวนการ“ จุ่ม” ข้าวให้เป็นข้อมูล เนื่องจากอัตราการขยายตัวของข้าวในช่วงน้ำประปามีผลต่ออัตราการผสมพันธุ์ของโคจิและเป็นปัจจัยชี้ขาดในการสิ้นสุดสาเก โดยการนำเข้าข้อมูลการแช่เข้าสู่ AI ที่ไม่สามารถกู้คืนได้หากกำหนดเวลาไม่ถูกต้องคุณสามารถแบ่งปันกระบวนการ 1 ที่เหลือไว้ให้กับ Mr. Tsuji เท่านั้นและหลีกเลี่ยงความล้มเหลวที่ไม่สามารถกู้คืนได้.
การทดลองทาง AI เริ่มต้นที่โรงเบียร์ฮากาตะแบรนด์ "Suginosha" โรงเหล้าสาเก Hamachi
การใช้ประโยชน์จากข้อมูลขนาดใหญ่ในการผลิตเหล้าสาเก Hamachi และการผลิตเหล้าสาเกผู้บริโภคและการวิเคราะห์ AI สะท้อนถึงการเตรียมการhttps://t.co/MOTaWQqUTB
- Nikkan Kogyo Shimbun BizLine (@Nikkan_BizLine) 2018 12 年月日 3
โรงเหล้าสาเกฮามาจิผู้ผลิตหลักสาเก ขณะนี้เราได้เข้าสู่การผลิตเบียร์ฝีมือและได้เริ่มการจัดการที่หลากหลายเช่นการประชุมเชิงปฏิบัติการขนมปังและลานเบียร์แนะนำ AI เพื่อสร้างข้อมูลการผลิตเบียร์ที่ซับซ้อนเป็นข้อมูลและทำให้การส่งมอบง่ายขึ้นแม้ในขณะที่มีการเปลี่ยนรุ่นส่งเสริม เรามุ่งมั่นที่จะสานต่อเทคโนโลยีดั้งเดิมและแนะนำเทคโนโลยีล่าสุดผ่านความร่วมมือระหว่างภาคการศึกษากับมหาวิทยาลัยคิวชู
AI ได้ทำการหมักเหล้าในเทศกาลนั้นแล้วหรือยัง?
Asahi Sake Brewery ได้วิเคราะห์กระบวนการผลิตเบียร์และเทคโนโลยีของ Mr. Tsuji แล้ว ตอนนี้มันมีชื่อเสียงในฐานะโรงเหล้าสาเกที่ไม่มีนายซึจิ แต่เรากำลังทำการทดลองเพื่อดูว่าประสบการณ์และความรู้ของพนักงานสามารถมองเห็นได้หรือไม่โดยใช้เทคโนโลยี AI ของฟูจิตสึ(2).
โดยเฉพาะ Asahi Shuzo ผลิตสาเกตามข้อมูลสนับสนุนที่นำเสนอโดยฟูจิตสึและพยายามตรวจสอบ AI ในการผลิตเหล้าสาเก และเราอยู่ในขั้นตอนการตรวจสอบ AI เพื่อการใช้งานจริง
หาก AI ถูกนำไปใช้งานจริงมันจะเป็นไปได้ที่จะสร้างสาเกที่มีคุณภาพสูงและไม่มีที่เปรียบโดยไม่ต้องพึ่งพาสัญชาตญาณและประสบการณ์
สรุป: เปิดใช้งานตลาดสาเกโดยใช้ AI
“ การสำรวจการดื่มและสาเกญี่ปุ่น” ดำเนินการโดย Cross Marketing ของ บริษัท วิจัยการตลาด(3)ตามที่20% ของผู้หญิงใน 40 ที่ไม่ดื่มสาเกตอนนี้ (แต่) ต้องการดื่มสาเก. ยังไม่มีการสำรวจความรู้สึกว่าทำไมพวกเขาถึงไม่ดื่มเหล้าสาเก แต่น่าผิดหวังมากหากพวกเขาคิดว่าสาเกนั้นยากและมีเกณฑ์สูง
อย่างไรก็ตามการปรากฏตัวของ AI“ YUMMY SAKE” ซึ่งลดระดับเกณฑ์สำหรับคนที่ไม่เก่งเพราะอาจเป็นมาตรการที่จะเอาชนะอุปสงค์ในประเทศที่ซบเซาฉันรอคอยที่จะพัฒนาในอนาคต
ที่จริงแล้ว YUMMY SAKE ไม่ใช่วิธีเดียวที่จะใช้ AI ในการเลือกสาเกที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย
[บทความยอดนิยม ・ เปิดตลาดด้วย AI! ] "เปิดตลาดด้วย AI! ความท้าทายสู่การฟื้นฟูภูมิภาค" เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวก AI สาเกญี่ปุ่นกลายเป็นประเด็นร้อนในงานชิมสาเกญี่ปุ่นที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น "Niigata Tanrei Niigata Sake no Jin"!ขอแนะนำความท้าทายของ NTT Communications Niigata Branch ผู้คิดค้น https://t.co/zYH1bS5Ruj
- เข็มทิศ Biz (@Biz_Compass) January 1, 2019
จังหวัดนิงาตะซึ่งมีชื่อเสียงด้านข้าวและเป็นบ้านเกิดของ "อิจิโกะ" ในประเทศญี่ปุ่น. จัดขึ้นที่นี่ทุกปีAI ยังทำหน้าที่เป็นเจ้าหน้าที่ดูแลแขกที่ Niigata Tanrei Niigata Sake no Jinしています
การกล่าวว่ามีโรงเหล้าสาเกหลายแห่งหมายความว่ามีหลายยี่ห้อเช่นกัน ความพยายามในการเลือกสาเกที่ตรงกับความต้องการของคุณไม่สูงเกินไป.
อย่างไรก็ตามข้อเสนอ NTT Communicationsโดยการเชื่อมโยง AI และฐานข้อมูลสาเกคุณสามารถเลือกสาเกที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดายมันจะเป็น โดยการบอกแต่ละรสนิยมและสถานการณ์ต่อ AI คำแนะนำที่ดีที่สุดจาก AI
เพื่อที่จะหยุดความจริงที่ว่าจำนวนโรงกลั่นเหล้าสาเกลดลงทุกปีเนื่องจากการขาดทรัพยากรมนุษย์และวิศวกรเป็นที่คาดว่าโรงเบียร์จำนวนมากขึ้นจะต้องการใช้ AI
แม้ว่า“ การบริโภคเหล้าสาเกในประเทศจะลดลง” ก็มักจะเป็นเรื่องของเหล้าสาเกธรรมดา โดยตรงกันข้ามการบริโภคเหล้าชื่อเฉพาะเช่น Daiginjo และ Junmai กำลังเพิ่มขึ้น.
การส่งออกสาเกญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากกระแสอาหารญี่ปุ่นในต่างประเทศ! ในขณะที่ขี่โมเมนตัมนี้ฉันต้องการให้ AI ใช้เพื่อการผลิตเหล้าสาเกเพื่อฟื้นฟูอุตสาหกรรมเหล้าสาเกให้มากขึ้นและกระจายไปสู่คนรุ่นใหม่มันเป็นสิ่งที่
เว็บไซต์อ้างอิง:
1 สำนักงานภาษีแห่งชาติ"ภาพรวมของอุตสาหกรรมการผลิตสาเก (จากการสำรวจในปีงบประมาณ NUMX)"
2 Fujitsu“ Asahi Shuzo และ Fujitsu เริ่มสาธิตการผลิตเหล้าสาเกโดยใช้ AI ทำนายผล”
3 การตลาดข้ามสาขา"สำรวจดื่มและเห็นแก่"