มันไม่ใช่แค่ข้อมูลเช่นข้อมูลที่มีความสำคัญต่อการกำหนดสาเกที่คุณต้องการดื่ม ที่นี่เราแนะนำวิธีเลือกโดยไม่ต้องอาศัยความรู้
คำแนะนำของ "การซื้อ Jake"
ในการซื้อซีดีบันทึกดีวีดีหนังสือ ฯลฯ แม้ว่าคุณจะไม่ทราบเนื้อหา แต่ก็ดึงดูดการออกแบบปกหนังสือได้อย่างง่ายดาย แม้แต่เพื่อเห็นแก่“ การซื้อของ Jake” นี้เป็นหนึ่งในวิธีที่แนะนำ
เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณภาพของสาเกก็ดีขึ้น แต่ในขณะเดียวกันจำนวนของสาเกที่มีการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ที่ยึดติดกับฉลากก็เพิ่มขึ้น โรงเบียร์บางแห่งมีนักออกแบบเป็นของตัวเอง
จากการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้คุณหัวเราะโดยไม่ได้ตั้งใจสิ่งที่มีสไตล์เหมือนไวน์แม้แต่สิ่งที่มีตัวละคร Moe และผู้ที่ทำงานร่วมกับอนิเมชั่นมันเป็นเหล้าญี่ปุ่นที่ทันสมัยที่มีดอกร้อยดอก.
"การซื้อของเจค" เป็นเรื่องสนุกสำหรับผู้เริ่มต้นทั้งที่ไม่รู้ว่ามีอะไรให้เลือกและสำหรับแฟน ๆ ที่กำลังมองหาการเผชิญหน้าใหม่. คุณสามารถเลือกด้วยความสนุกในขณะที่จินตนาการถึงรสชาติดังนั้นมันจึงน่าตื่นเต้นมาก เมื่อฉันดื่มมันและรสชาติอย่างที่ฉันคาดหวังไว้ฉันต้องการยกย่องตัวเองว่า
นี่คือโรงเบียร์บางแห่งที่มีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการออกแบบฉลาก
・ การผลิตดอกเบญจมาศ Miyoshi (เมือง Miyoshi จังหวัด Tokushima)
Miyoshi Kikuzo มีนโยบาย“ การออกแบบฉลากคือข้อความ” "เอ๊ะ!โรงเหล้าสาเกมีชื่อเสียงด้านการออกแบบที่เป็นนวัตกรรมพร้อมรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากสาเกแบบดั้งเดิมมันเป็น
สิ่งที่น่ารักและเท่ห์ชุดป้ายกีตาร์. คุราโมโตะเองก็ชอบดนตรีมากจนการออกแบบของสาว ๆ ที่มีกีต้าร์เช่น "Rickenbacker", "Gibson Les Paul" และ "Fender Stratocaster" เป็นผลกระทบที่ล้มล้างแนวคิดเรื่องสาเก
ชุดภาพประกอบของ Ayane ลูกสาวคนโตของพี่สาว 3 แห่ง Kuramoto, Orie, ลูกสาวคนที่สองและ Koharu ลูกสาวคนที่สามเป็นเหมือน moe และน่ารัก .
โดยวิธีการนอกจากนี้ยังมี“ ดอกเบญจมาศหนึ่งถ้วย Miyoshi” ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ราวกับว่าคุณกำลังเพลิดเพลินกับรสชาติมันเป็น
・ Fuji Shuzo (เมือง Tsuruoka จังหวัด Yamagata)
Fujii Sake Brewery ซึ่งเป็นผู้ผลิต“ Glory Fuji” เป็นคนที่ฉันซื้อมากที่สุด
เมื่อฉันดูที่ร้านหัวมุมที่บางครั้งฉันไปฉันก็หยิบมันขึ้นมาทันที`` ZEBRA (ม้าลาย) Junmai Daiginjo สาเกดิบที่ไม่กรอง ''.
การออกแบบของม้าลายขาวดำพร้อมรุ่งอรุณจะไม่มีวันลืมเมื่อคุณเห็นมัน อีกสิ่งที่ฉันชอบคือ"รอดชีวิต (รอดชีวิต) ข้าวบริสุทธิ์ Daiginjo สาเกดิบที่ไม่มีการกรอง".
ในฐานะที่เป็นชื่อของ“ เอาชีวิตรอด” ฉลากลายพลางนั้นดูดีและเท่ห์ฉันคิดว่ามันเป็นของขวัญที่ดีสำหรับผู้ชาย.
・ โรงเบียร์ Shiraito (เมืองมิยาซุ, เกียวโต)
Shiraito Sake Brewery โรงเหล้าสาเกที่ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีมีชื่อเสียงไปทั่วประเทศญี่ปุ่นในเรื่องของการร่วมมือกับอนิเมะ. วัยรุ่น Miho Miyazaki เริ่มต้นด้วยความคิดที่ว่า“ ฉันต้องการท้าทายสาเกรูปแบบใหม่!”
สิ่งแรกคือความร่วมมือกับ Armored Trooper Votoms ที่วางจำหน่ายใน 2013`` ลูกนอกสมรสขั้นต่ำ (ก้น) ''. สาเกที่ไม่มีภาพประกอบและเขียนด้วยตัวอักษรสีดำบนฉลากสีขาวเป็นหัวข้อร้อนแรง
ต่อมาผูกมัดกับงานแอนิเมชั่นเก่าและใหม่เช่น "Ghost in the Shell", "Berserk", "Yowamushi Pedal", "บาสเก็ตบอลของ Kuroko" เป็นต้น.
Shiraito Sake Brewery ผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากที่ต่อต้านไม่ได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอนิเมะจะคอยจับตาดูงานที่จะร่วมมือกันในครั้งต่อไป
"อารีย์" เป็นตัวเลือกสำหรับการตั้งชื่อ
การเลือกแบรนด์ "ชื่อ" ก็มีองค์ประกอบความบันเทิงที่แข็งแกร่งและเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นมันเป็น
ตอนนี้มีชื่อมากมายที่เป็นเอกลักษณ์จริง ๆ ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถเขียนพวกเขาที่นี่ แต่นี่คือรายการโปรดของฉัน
・ `` Shinigami '' โรงเหล้าสาเก Kamo Fuku (เมืองโชนัน, Kuchi-gun, Shimane)
อ้างอิงจาก Kuramoto"สาเกที่มีชื่อไม่ดีในญี่ปุ่น". มันเกิดมาเกี่ยวกับความแห้งแล้งเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว
เหล้านี้เกิดจากความคิดที่ว่ามันจะน่าสนใจที่จะทำเหล้าที่ตรงข้ามกับแฟชั่น รสชาติเป็นสาเกข้าวบริสุทธิ์ที่มีรสชาติกลมกล่อมซึ่งตรงกันข้ามกับความแห้งแน่นอน
ชื่อนี้ตรงกันข้ามกับภาพที่แสดงความยินดีเรื่องราวที่เป็นที่โปรดปรานของคุระโมโตะเรื่อง rakugo“ Shingami”ดูเหมือนว่าจะเป็นป้ายกำกับที่มีแบบอักษรแย่มากและเขียนง่าย `` Shinigami '' มีผลกระทบรุนแรง.
อย่างไรก็ตามมีรุ่นที่เรียกว่า "Ura Shinigami" ซึ่งมีฉลากที่น่าประทับใจเขียนด้วยตัวอักษรกลับซึ่งเป็นสองเท่าที่น่าขนลุก
・ `` แว่นตาสุดพิเศษ '' Kanno Brewery (เมือง Kurihara จังหวัดมิยากิ)
“ สาเกเพื่อแว่นตากับแว่นตาด้วยแว่นตา” เป็นแนวคิดของสาเกนี้
ผู้ผลิตเบียร์แปดคนใส่แว่นตาและ 10 เดือน 1 วันของ“ Sake Day” ก็เป็น“ Glasses Day”ดูเหมือนว่า Yohei Sato ของ Kuramoto จะเกิดขึ้น
ฉลากปฏิบัติต่อเครื่องหมาย“ Landolt ring” เช่นตัวอักษร C ที่ใช้สำหรับการทดสอบสายตาเต็มไปด้วยความสนุกสนาน
เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ได้รับความสนใจอย่างมากในพริบตาเมื่อเข้าสู่โลกและขายออกทันทีที่ขาย
・ `` ภูมิอากาศทะเลฟุกุฮิซา (อาหารทะเล) '' โรงเหล้าอิมาดะสาเก (เมืองฮิงาชิฮิโระชิมะจังหวัดฮิโระชิมะ)
เมื่อฉันเห็นคันจิครั้งแรกฉันไม่รู้จะอ่านมันอย่างไร
โรงเบียร์ท้องถิ่นเป็นขุมทรัพย์ของอาหารทะเลรวมถึงหอยนางรม. มันถูกสร้างขึ้นเพื่อให้คุณกินอาหารทะเลแสนอร่อยที่นำขึ้นมาจากทะเลในท้องถิ่น
มันถูกต้มด้วยไม้เบิร์ชสีขาวที่ผลิตกรดซิตริกจำนวนมากและไม่ได้เก็บความเปรี้ยวที่ชวนให้นึกถึงส้มเช่นมะนาว.
ความเป็นกรดสูงกว่าสาเกทั่วไปดังนั้นจึงเป็นเหล้าที่สวยงามมากที่สามารถเพลิดเพลินกับไวน์ขาว
・ `` 8: 00pm '' Fukumitsuya (เมือง Kanazawa จังหวัด Ishikawa)
“ ฉันต้องการส่งความสนุกสำหรับผู้ใหญ่จาก 8 ในตอนบ่าย”อัญมณีที่ถูกตั้งชื่อตามความคิดนั้น
ดูเหมือนจะมีความปรารถนาที่จะเข้าใกล้คนรุ่นใหม่ที่เพิ่งโตขึ้น
・ "คนขับแท็กซี่" โรงเหล้าสาเก Kikuzakari (เมือง Kitakami จังหวัด Iwate)
หากคุณเป็นคนที่ชอบดูหนังชื่อนี้อาจมาหาคุณอย่างรวดเร็ว
ภาพยนตร์อเมริกันที่เผยแพร่ใน 1976 กำกับโดย Martin Scorsese นักแสดงนำคือ Robert De Niro บทบาทของโจดี้ฟอสเตอร์ในฐานะโสเภณีไอริสที่ 13 ก็เป็นหัวข้อใหญ่เช่นกันสาเกตั้งชื่อตามผลงานชิ้นเอก "คนขับรถแท็กซี่"มันเป็น
ฉลากเตือนความทรงจำของโปสเตอร์หนังเก่าลายตาหมากรุกสีเหลืองและสีดำที่คล้ายกับรถแท็กซี่สีเหลืองที่อยู่ตรงหน้าของ Deniro นั้นถูกประกบอยู่. รู้จักกันในชื่อ“ Takudora”
・ โรงเหล้าสาเก Kikuzakari (เมือง Kitakami จังหวัด Iwate) และโรงเหล้าสาเก "Netami" Miyoshi Kiku Sake (เมือง Miyoshi จังหวัด Tokushima)
การทำงานร่วมกันของสาเก Kikumori Sake Brewery และ Miyoshi Kiku Sake Brewery"อิจฉา" และ "อิจฉา". ถูกต้องมันคือ“ 嫉妬”
เครื่องดื่มเหล่านี้มีการตั้งชื่อที่รุนแรงโรงผลิตเหล้าสาเก 2 ที่เต็มไปด้วยความเป็นเอกเทศถูกสร้างขึ้นโดยการแทนที่ยีสต์ที่ใช้. หนังสือ 2 ที่คุณจะต้องดื่มในเซตแน่นอน
ฉันพบมันที่บาร์ที่ฉันไปพร้อมกับสาเกและแน่นอนฉันทำ มันเป็นสาเกที่ทรงพลังที่ยิ่งใหญ่สำหรับความตื่นเต้น
■คุณสามารถจินตนาการถึงแนวโน้มทั่วไปจากสีขวด! ?
สีของขวดเป็นจริงคำแนะนำเพื่อจินตนาการรสชาติจากภายนอก“ สีของขวดถูกเลือกตามรสนิยมและภาพลักษณ์”มีโรงเหล้าสาเกจำนวนมากที่ระบุอย่างชัดเจนว่านี่เป็นแหล่งข้อมูลที่สำคัญ
ขวดสาเกทั่วไปมักใช้สีน้ำตาลเข้มหรือสีเขียวเพื่อป้องกันแอลกอฮอล์จากรังสียูวี อย่างไรก็ตามทุกวันนี้ฉันเห็นขวดใส ๆ
มันบอกว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะรักษาคุณภาพเพราะมันส่งรังสีอัลตราไวโอเลตถ้ามันโปร่งใสในหลายกรณีสุรานิการิใช้ขวดใสเพื่อแสดงสีของสุรา.
นอกจากนี้สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความรู้สึกสดชื่นเช่นสาเกฤดูร้อนคุณสามารถใช้ขวดสีฟ้าอ่อน.
สำหรับราคาแพง Junmai Daiginjoขวดสีดำยังใช้เพื่อสร้างความรู้สึกหรูหรา. ขวดสีดำมีสองประเภทคือชนิดที่มันและชนิดที่มีน้ำค้างแข็ง
อย่างไรก็ตามขวดดำมีราคาแพงและขวดน้ำค้างแข็งนั้นมีราคาแพงกว่าขวดแบบมัน
เมื่อเร็ว ๆ นี้ดูเหมือนว่าจำนวนโรงกลั่นสาเกที่ประสานงานกับจุดฉลากและการออกแบบ 3 ของขวดจะเพิ่มขึ้น. ฉันดีใจที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับการส่องแสง SNS เพราะเห็นแก่ทันสมัยมากขึ้น
■ง่ายสุด ๆ ! คุณสามารถเลือกระบุและไม่มีความล้มเหลวกับสาเกญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญในเรื่องอาหาร!
เมื่อคุณรู้ว่าคุณต้องการกินอะไรแนะนำเนื่องจากง่ายและเชื่อถือได้ในการเลือกแบรนด์ที่ระบุมันเป็น
ในความเป็นจริงในปีที่ผ่านมาโรงเหล้าสาเกหลายแห่งได้ส่งแอลกอฮอล์เพื่อจับคู่อาหารที่เฉพาะเจาะจงกัน ฉันจะแนะนำพวกเขาตามประเภทอาหาร
~ เนื้อ ~
・ ยากิโทริ
`` 94 '' Tamanokko Brewery (เมืองเกียวโตจังหวัดเกียวโต)
ฉันต้องการทำสาเกที่สมบูรณ์แบบให้กับยากิโทริซึ่งเป็นของว่างแบบคลาสสิค! เหล้าที่เริ่มพัฒนาจากนั้นมันเป็น
อย่างไรก็ตามการพัฒนาเป็นเรื่องยากเพราะมีความแตกต่างอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในการลิ้มรสและรับรู้การทำงานร่วมกัน ดังนั้นการค้นหาการตัดสินอย่างมีวัตถุประสงค์ของบุคคลที่สามLeo เซ็นเซอร์ความรู้สึกพร้อมกับ AI (ปัญญาประดิษฐ์)เราสามารถบรรลุความเข้ากันได้สูงสุดกับยากิโทริ
แน่นอนว่ามันเข้ากันได้ดีกับยากิโทริเค็ม แต่การจับคู่กับซอสนั้นยอดเยี่ยมมาก เมื่อฉันปรุงมันด้วยยากิโทริที่ปรุงรสด้วยซอสดูเหมือนว่าจะเป็นจำนวน 97.8 ที่น่าประหลาดใจ AI ซึ่งยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องได้เข้าสู่โลกของสาเก
・ กระดูกไก่
`` Sanuki Kurodai '' โรงเหล้าสาเก Kawazuru (เมือง Kannonji จังหวัด Kagawa)
ไก่กระดูกเป็นร้านอาหารท้องถิ่นยอดนิยมในจังหวัดคางาวะ ต้นขาไก่ต้มปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยกระเทียมเครื่องเทศและอบ
“ Sanuki Kurady” ได้รับการพัฒนาโดยมีจุดประสงค์ในการทำสาเกนี้ด้วยรสชาติเผ็ด อย่างที่คุณจินตนาการได้จากชื่อ“ Kura Udi” มันมีเมฆมากและครีม
มันยังหวานและเปรี้ยวเหมือนเครื่องดื่มกรดแลคติกคุณสมบัติที่สำคัญของสุรานี้คือมันมีรสชาติ "Calpis สำหรับผู้ใหญ่"มันเป็น
ความลับคือจำนวนปกติของ 3 ครั้ง ยิ่งกว่านั้นเพราะใช้ราโคจิสีขาวสำหรับโชชูจึงมีกรดซิตริกมากมายปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำถึง 6% ซึ่งง่ายต่อการดื่มมากกว่าเหล้าสาเกธรรมดาดังนั้นแม้แต่คนที่ไม่มีเหล้ามากก็จะก้าวไปข้างหน้า
นอกจากไก่กับกระดูกแล้วความเข้ากันได้กับอาหารไก่ก็สมบูรณ์แบบ มันเข้ากันได้ดีกับไก่และกระดูกอ่อน โดยวิธีการวิธีที่แนะนำให้ดื่มคือบนก้อนหินดูเหมือนว่าจะเป็น รสชาติเปลี่ยนเป็นเจ็ดสีเมื่อเติมน้ำแข็ง ลองดูสิ!
・ สเต็กเนื้อ
`` COWBOY YAMAHAI '' โรงเหล้าสาเก Shiokawa (เมืองนิอิกาตะจังหวัดนีงะตะ)
เหล้านี้มีชื่อว่า "คาวบอยยามาฮ่า" เพราะมีรสชาติที่ดีสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และหมายถึงการเปิดตลาดในอเมริกา ชื่อของเขาคือ Bo Timken ผู้เปิดร้านสาเกท้องถิ่นแห่งแรกในสหรัฐอเมริกา
เหตุผลที่เหล้านี้เหมาะกับเนื้อสัตว์คือ“ รสเปรี้ยว” ด้วยการปรากฏตัวมากมายมาจากการเตรียมของเสียบนภูเขาและ“ อูมามิ” นุ่มและสดชื่น.
เสิร์ฟพร้อมสเต็กกับมะนาวหรือวาซาบิในเกลือย่างหรือซอสกระเทียมดูเหมือนว่าจะดีที่สุด
・ Gibier
Gibier เป็นคำภาษาฝรั่งเศสสำหรับสัตว์ป่าตามธรรมชาติที่ได้จากการล่าสัตว์
เนื้อสัตว์ป่าเช่นหมูป่ากวางกระต่ายป่านกเป็ดน้ำและไก่ฟ้าที่บินได้อย่างอิสระบนภูเขานั้นมีไขมันและสารอาหารต่ำ ในปีที่ผ่านมามันได้กลายเป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น
สาเกญี่ปุ่นสองประเภทที่เน้นอาหาร Gibier
① "Mutemuka gibier" (Shimanto-cho, Takaoka-gun, Kochi)
แม่น้ำ Shimanto หรือที่เรียกว่ากระแสสุดท้ายของญี่ปุ่น ในเมืองชิมันโตซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ภูเขาของแอ่งน้ำกลางการล่าสัตว์ของกิบบอนนั้นมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ
สุราที่มีความแข็งแกร่งและรสชาติเข้มและมีความเป็นกรดปานกลางที่ไม่แพ้น้ำเกรวี่และไขมันของเกมป่ามันเป็น
② Junmai Ginjo Gibier Umenojuku Sake Brewery (เมืองคัตสึระงิจังหวัดนะระ)
เหล้าที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกและมีความเป็นกรดสูงและเข้ากันได้ดีกับอาหาร Gibier
มันอาจจะอร่อยที่อุณหภูมิห้องหรือเย็นถ้าคุณทำเค้กข้าวที่ดี!
~ อาหารทะเล ~
・ ปลาแมคเคอเรล
สาเกที่ผลิตโดยซาบะโดยเฉพาะ "SABA de SHU" โรงกลั่นสาเก Yoshikubo (เมืองมิโตะจังหวัดอิบารากิ)
มีโรงเหล้าสาเกจังหวัดอิบารากิมีการลงจอดปลาแมคเคอเรลสูงที่สุดในญี่ปุ่น. มันเป็นโรงไฟฟ้าปลาทูที่มีสัดส่วน 25.7% ของส่วนแบ่งการตลาดในประเทศเกิดมาเพื่อต้องการให้คุณได้ลิ้มลองกับปลาแมคเคอเรลนั่นเป็นเหตุผลที่ "ซาบาเดช" นี้
จริง ๆ แล้วฉันพยายามที่จะจับคู่ แต่ฉันได้รับความประทับใจว่ามันดึงดูดอูมามิออกไปในขณะเดียวกันก็ระงับกลิ่นเหม็นของปลาแมคเคอเรล
ยังไงก็ตามฉลากมีความคิดเห็นที่คาวเล็กน้อยที่ระบุว่า "โปรดเพลิดเพลินไปกับอาหารจานปูโชชูต้มและปลาแมคเคอเรล" ฉันสับสนอย่างใด
・ Saury
`` Koshiji-no-koume พร้อมกับปลาดาบ '' โรงเหล้าสาเก Kubiki (เมือง Joetsu จังหวัด Niigata)
หนึ่งในเสน่ห์คืออูมามิที่ไม่สูญเสียไปกับรสชาติของปลาดาบตามฤดูกาลที่อุดมไปด้วยไขมันปากที่อุดมไปด้วยและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติที่กรอบด้วยกรด
จำกัด เวลาตั้งแต่ปลาย 8 จนถึงสิ้นสุด 11มันขายที่
・ หอยนางรม
"สาเก IMA (IAM) หอยนางรม" Imashiji Sake Brewery (เมือง Niigata จังหวัด Niigata)
สาเกญี่ปุ่นที่ก่อตั้งโดยโรงเบียร์ที่ก่อตั้งมายาวนานใน 250 ในช่วง 3 ปีและอยากจะมีหอยนางรมมันเป็น
เปรี้ยวหวานและชุ่มฉ่ำชวนให้นึกถึงไวน์ขาวระงับกลิ่นดิบของหอยนางรมและนำอูมามิออกมา
ไม่เพียง แต่ตรงกับรสชาติของหอยนางรมเท่านั้น แต่กรดมาลิกที่มีอยู่ในสุรายังช่วยให้ได้รับสารอาหารที่อุดมไปด้วยหอยนางรมหรือที่เรียกว่า“ นมทะเล” โดยวิธีการนอกจากนี้ยังแนะนำให้ใส่หอยนางรมดูเหมือนว่าจะเป็น
อาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ~
・ ไก่ทอด
`` กลองกลอง Maizuru และการต้มเบียร์ทอดทอด '' โรงเหล้าสาเก Onda (เมืองนากาโอกะจังหวัดนีงะตะ)
เหล้านี้เกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อคำขอจากร้านขายสุราของนิอิกาตะที่พูดว่า "ฉันต้องการให้คุณสาเกที่ตรงกับอาหารท้องถิ่น".
พูดถึงผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของเมืองนากาโอกะ"ทอด Tochio". มันเป็นขนาดจัมโบ้และไก่ทอดที่มีลักษณะบางขนาดที่เป็น 3 เท่าปกติและมักจะเข้าใจผิดว่าเป็น "ไก่ทอด"
ขอแนะนำให้ใช้ "เหล้าเย็น" เมื่ออบซอสถั่วเหลืองและซอสถั่วเหลืองและ "ประโยชน์ต้ม" เมื่อรับประทานกับหัวหอมและนัตโตะระหว่างไก่ทอด
・ อุดร
`` ข้าวบริสุทธิ์ที่เหมาะกับ Jinling udon '' Nishino Kinryo (Kotohira-cho, Nakatado-gun, Kagawa Prefecture)
การผลิตและการบริโภคของอุดรนั้นมีเฉพาะในคากาวะซึ่งเป็นจังหวัดอูด้งที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น
การรวมกันของ "Soba x Sake" เป็นที่นิยม"อุดร x สาเก"ชุดนี้เป็นความประหลาดใจที่สดใหม่
มันมีกลิ่นที่สงบและรสชาติที่แน่นหนาและเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปสต็อค Iki จาก Sanuki udon โดยเฉพาะที่อุณหภูมิห้อง.
~ ขนมหวาน ~
・ ช็อคโกแลต
"I LOVE CHOCO" Kanbai Shuzo (เมือง Kuki จังหวัดไซตะมะ)
สาเกเกิดมาเพื่อช็อคโกแลต
เพื่อเสนอวิธีการใหม่ในการเพลิดเพลินไปกับสาเกวางแผนและพัฒนาร่วมกันโดย Kanme Shuzo และ KURAND ซึ่งดำเนินงาน "KURAND SAKE MARKET" ซึ่งให้คุณดื่มและเปรียบเทียบสาเก 100 ประเภทของสาเกญี่ปุ่นส่วนใหญ่มันเป็น
เหล้าเก่าอายุที่ถูกวางลงมาประมาณ 10 ปีมีกลิ่นหอมคล้ายวิสกี้มันเป็น สาเกและช็อคโกแลตเก่าแก่นั้นมีชื่อเสียงในเรื่องความเข้ากันได้ดี แต่นี่คือ "I LOVE CHOCO" นำเสนอความร่ำรวยและความหวานที่ล้อมรอบรสชาติของช็อคโกแลต
อุณหภูมิที่แนะนำเกี่ยวกับ 40 ℃. ด้วยความอบอุ่นคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นและอวบอ้วนเช่นวิสกี้ร้อน เหมาะสำหรับสาว ๆ
・ ไอศกรีม
`` สาเก Tatsuma Masamune Ice Cream '' ร้าน Shiraki Tsunesuke (เมืองกิฟุ, จังหวัดกิฟุ)
สาเกเก่าแก่ที่สร้างขึ้นด้วยแนวคิดใหม่ของการวางสาเกบนน้ำแข็ง
ในโรงเบียร์นี้เขาเกิดมาพร้อมกับความปรารถนาที่จะสื่อถึงวิธีเพลิดเพลินไปกับผู้คนมากขึ้นเพราะเขาได้รับการรักษาด้วยเหล้าเย็นเมื่อเขาเหนื่อยมาระยะหนึ่งมันเป็น
ดูเหมือนว่ากระบวนการของการทดลองและข้อผิดพลาดยังคงเลือกจากสาเกเก่ามากกว่า 110 มากกว่าประเภทจนกว่าจะมีการตัดสินใจเลือกสาเกเก่าที่จะใช้
หากนำไปใช้กับไอศครีมวานิลลาประเภท lacto ในราคาต่ำมันจะกลายเป็นไอศกรีมหรูหราอย่างรวดเร็วสิ่งที่ยอดเยี่ยม บางคนติดมันครั้งเดียว
ให้ร้านขายเหล้าบอกคุณ!
มันง่ายมากที่จะเลือกสาเกถ้าคุณมีใครซักคนที่สามารถช่วยเหลือคุณได้
มันเป็นประโยชน์ที่หนักและมักจะซื้อออนไลน์เมื่อคุณไปที่ร้านขายเหล้าขอแนะนำให้คุณสอบถามจากบุคคลในร้านเพื่อขอคำปรึกษาします
หลังจากทั้งหมดร้านขายเหล้าเป็นมืออาชีพ. ผู้ให้คำปรึกษาและอาจารย์ที่ดีที่รู้เรื่องสาเก
อย่าคิดลึกเกินไปเกี่ยวกับ "ฉันอายที่ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ" หรือ "ฉันควรทำอย่างไรถ้าขาย"
คุณอาจได้ยินไม่เพียง แต่เห็นแก่ตัวเอง แต่ยังรวมถึงข้อมูลที่มีค่าที่ผู้เชี่ยวชาญมีและเรื่องราวภายในของอุตสาหกรรม