เหล้าสาเกโบราณ "ตั้งแต่" คืออะไร "ฉันอยากให้คุณรู้ถึงความดีงามของ" สาเกญี่ปุ่นที่มีอายุยาวนาน "ซึ่งยังไม่เป็นที่รู้จักกันดีในสาเกญี่ปุ่น" Shins ถูกสร้างขึ้นจากความคิดของร้านเหล้าและโรงกลั่นเหล้าสาเกดังกล่าวครั้งนี้เราได้เตรียมเหล้าสาเกไว้ 1998 ประเภทที่ผลิตในปี 1999 และ 2

“ ตั้งแต่ปี 1998” ถูกผลิตในปี 10 และจะเป็นเหล้าจินโจจากข้าวแดงโบราณที่เก็บไว้ 1998 ปีในปี 2018 เมื่อยี่สิบปีก่อนนายเก็นจิซาโตผู้บุกเบิกได้ยินตำนานของอุตสาหกรรมการผลิตเหล้าสาเกที่ว่า "สาเกที่ทำจากข้าวแดงอร่อย" และก่อนที่เขาจะเกษียณเขาต้องการ "ทำสาเกให้ถึงที่สุด" การต้มเบียร์เริ่มโดยใช้ข้าวแดงโบราณที่ปลูกในชนบทของเราเองน่าแปลกที่มีเพียงครั้งเดียวเมื่อบรรจุขวดเมื่อ 20 ปีที่แล้วในอีก 20 ปีข้างหน้าเหล้าสาเกจินโจที่มีรสชาติมหัศจรรย์อย่างแท้จริงซึ่งได้รับการบ่มอย่างพิถีพิถันในการเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำ