สาเกพิเศษ

โทร: 025-378-2631

วันธรรมดา 9: 00-18: 00

เราเลือกตามราคา: 10,001 เยนขึ้นไป

สาเก Junmai Daiginjo“ กาแฟ Hatomara” 720ml (พร้อมกล่อง paulownia)

การเข้ากันได้กับอาหารเป็นปัญหาที่สนุกที่สุด หลังจากอาหารญี่ปุ่นทั้งหมดคือ◎ ◆วันที่ไม่มีใครรู้จักสาเกที่เกินระดับพรีเมียมสาเกพรีเมี่ยมและบูมโชชูที่เริ่มขึ้นเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว ขณะที่พวกเขาเติบโตในอุตสาหกรรมสุรา Kumaraj 什นี้เป็นส่วนหนึ่งของนิอิกาตะ […]

สาเก [สาเกที่ จำกัด ของที่เก็บ 20 ปี] สาเกที่มีค่าของ Daiginjo [ตั้งแต่ 1999] 720ml

สาเกโบราณทำใน 1999 การจำแนกสาเกพื้นฐานคือ Daiginjo มันจะเป็นสาเก Daiginjo โดยใช้ยามาดะนิชิกิซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2019 ปีใน 20 สาเกโรงเบียร์สาเก Nakagawa ที่มีรสชาติแห้งเบาและมีสีเหลืองใสเล็กน้อย สิ่งที่น่าสนใจมากคือรสชาติเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วตามอุณหภูมิ มันรู้สึกแห้งมากเมื่อถูกแช่เย็น กลิ่นหอมอ่อนโยน แต่รสชาติสดชื่นของปากนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นและคมชัด!

สาเกญี่ปุ่น [สาเกที่ จำกัด ของที่เก็บ 20 ปี] สาเกที่มีค่าจินโจ [ตั้งแต่ 1998] 720ml

สาเกโบราณทำใน 1998 การจำแนกสาเกพื้นฐานคือ Ginjo มันจะเป็น Ginjo Sake โดยใช้ Yamada Nishiki ซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2018 ปีใน 20 สาเกโรงเบียร์สาเก Nakagawa ที่มีรสชาติแห้งเบาและมีสีเหลืองใสเล็กน้อย สิ่งที่น่าสนใจมากคือรสชาติเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วตามอุณหภูมิ มันรู้สึกแห้งมากเมื่อถูกแช่เย็น กลิ่นหอมอ่อนโยน แต่รสชาติสดชื่นของปากนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นและคมชัด!

Kitayuki สาเก Junmai Daiginjo Koshirei "Hikari" 720ml แรงเหวี่ยง (ชนิดบรรจุกล่อง)

ขวดศิลปะหกเหลี่ยมที่มีแสงส่องสว่างหรูหราจากสีแดงที่งดงามซึ่งออกแบบโดย Ryohei Miyata ประธานมหาวิทยาลัยศิลปะแห่งโตเกียว ข้าวบริสุทธิ์คุณภาพสูง daiginjo ชงในเย็นเป็นเวลานานและชงด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยงความเร็วสูงเพื่อประโยชน์ มันมีธูปสูงมีรสชาตินูนและโดดเด่นด้วยผิวที่คมชัด สาเกข้าว Yue Tanrei ใช้ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยเคมีเกือบทั้งหมดของเมือง Sado ที่ปลูกบนปุ๋ยอินทรีย์และเป็นมิตรต่อสัตว์ป่า “ การหมุนเหวี่ยงความเร็วสูง” ไม่ใช่กระบวนการของการบีบ Moromi ธรรมดาในถุงสาเก (ถุงผ้า) แต่เป็นการบีบที่ดีที่สุดที่สามารถพิจารณาได้ในปัจจุบันเพื่อขจัดความเครียดและป้องกันการเสื่อมสภาพและการเกิดออกซิเดชัน นอกจากนี้สาเกแบบหมุนเหวี่ยงจะถูกบรรจุขวดทันทีบรรจุขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น

สาเก Junmai Daiginjo [Daiko Mitsumei] 720ml x ชุด Sake-zuke delicacy เมล็ด 4 [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

Set content 1 Junmai Daiginjo [Ohikomei] ใช้ข้าวนิอิกาตะ 100% "XNUMX Hyakumangoku" กลิ่นหอมอ่อน ๆ แต่สง่างามและอ่อนโยนขณะที่มีอยู่ในปากกลิ่นผลไม้ที่งดงามและหอมกระจายขนาดข้าวบริสุทธิ์พร้อมอูมามิผลไม้และรสชาติที่เข้มข้นและลึก [... ]

สาเกญี่ปุ่น Junmai Daiginjo [Yanagyu] 720ml x ชุด Sake-zuke delicacy 4 ชนิด [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

Set Contents 1 Junmai Daiginjo [Yanatoto] Oetanrei การกลั่นกลิ่นหอมหวานและใสการแพร่กระจายอูมามิและความนุ่มนวลอูมามิพองฟูและประณีตเพื่อให้หายไปอย่างหมดจด ข้าวขัดเงา "Shutanrei" ซึ่งเหมาะสำหรับสาเกนั้นขัดให้น้อยกว่าครึ่ง

สาเกญี่ปุ่น Junmai Daiginjo [Amamizu] 720ml x ชุดอาหารอันโอชะดองสาเก -Zuke [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

Set content 1 Junmai Daiginjo [Amamizu] ข้าว Koji ทำจาก Echitanrei ของจังหวัด Niigata ที่ปลูกโดย Tori เอง สาเกเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ผลไม้ที่คมชัดและชัดเจน […]

สาเกญี่ปุ่น Junmai Daiginjo [Yoshito Meiwa] 720ml x ชุดอาหารอันโอชะดอง 4 ชนิด [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

Set Contents 1 Junmai Daiginjo [Meiwa Yoshito] นี่คือสาเกที่ดื่มง่ายและมีรสชาติที่ดี คุณยังสามารถรู้สึกถึงความหวานและความขมขื่นและกลิ่นที่สง่างามและชัดเจนเพิ่มขึ้น เสิร์ฟพร้อมจานปลาเช่นซาชิมิและปลาย่าง [ ... ]

สาเก Junmai Daiginjo [Takara no Goku] Black Label 720ml

นี่คืออัญมณีที่ Takarayama Sake Brewery ได้นำเทคโนโลยีทั้งหมดมาใช้ ยามาดะนิชิกิของจังหวัดนีงาตะเป็นข้าวที่ปลูกตามธรรมชาติได้รับการปลูกฝังในธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของนีงาตะพร้อมกับสิ่งมีชีวิต ยามาดะนิชิกิเหมาะสำหรับการเพาะปลูกบนพื้นดินที่ยากต่อการเพาะปลูกและทำให้เย็นลงเฉพาะในตอนเช้าและเย็น แต่ความท้าทายของการเพาะปลูกในนิอิกาตะในพื้นที่เย็นคือ เหล้านี้เกิดจากการทำสัญญากับชาวนาผู้หลงใหลเป็นหนังสือ 1 ของ Takarayama Sake Brewery

สาเก Junmai Daiginjo [Takara no Goku] Burgundy Label 720ml

นี่คืออัญมณีที่ Takarayama Sake Brewery ได้นำเทคโนโลยีทั้งหมดมาใช้ ยามาดะนิชิกิข้าวพิเศษที่ผลิตในจังหวัดเฮียวโกะซึ่งเป็นข้าวที่ใช้เรียกว่า "ราชาข้าวสาเก" และปัจจุบันเป็นข้าวที่ดีที่สุดในการผลิตเหล้าสาเก เหล้าที่เกิดจากข้าวสาเกนั้นกลายเป็นหนังสือ 1 ของ "เสา" ของการหมักทาคายามะ