สาเกพิเศษ

โทร: 025-378-2631

วันธรรมดา 9: 00-18: 00

เราเลือกตามราคา: 3,001 เยนถึง 5,000 เยน

สาเก Junmai Daiginjo [Okami] 720ml

ข้าวบริสุทธิ์ daiginjo ชงโดยการเลือก Mondo ใช้ 100% ของข้าวนิอิกาตะ มันเป็นข้าวบริสุทธิ์ Daiginjo สาเกที่มีกลิ่นเล็กน้อย แต่อ่อนโยนเมื่อเทกระจายกลิ่นผลไม้ที่งดงามและมีกลิ่นหอมในปากและมีรสชาติอูมามิผลไม้และรสชาติที่ไม่พึงประสงค์หนัก เนื่องจากเป็นชนิดที่มีรสชาติเบาจึงเข้ากันได้กับอาหารทุกชนิด แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลาสีขาวรสอ่อนทรายแดงทะเลสาเกนึ่งและส่วนผสมอื่น ๆ ปล่อยให้มันทำซ้ำโอชะ

Kitayuki YK35 สาเกญี่ปุ่น Daiginjo 720ml (ชนิดบรรจุกล่อง)

กลิ่นที่งดงามเหมือนลิ้นจี่สดและห่อหุ้มด้วยกลิ่นผลไม้อ่อน ๆ ปากดื่มสง่างามมีความหวานเล็กน้อยและเสร็จในระดับความแห้งกร้านชั้นสูงที่หายไปในลำคออย่างเรียบร้อย สาเกที่สวยงามที่ให้ความรู้สึกสดชื่นหลังจากดื่มน้ำอร่อย ๆ ถ้าคุณนำมันออกจากตู้เย็นเปิดก๊อกเริ่มดื่มทันทีและดื่มหลังจากสัมผัสอากาศเล็กน้อยฉันคิดว่าคนที่ไม่ดื่มมากสามารถเข้าใจการเปลี่ยนแปลงในรสชาติ เป็นสาเกชั้นเลิศที่จะให้คุณรู้ความลึกของสาเกในเวลาเดียวกัน ชื่อ YK35 หมายถึง“ Y” ของ Nishida Yamada ที่ใช้สำหรับข้าวสาเก“ K” ของ K9 ของ Kumamoto Yeast, ข้าวที่มีแป้งสีสูง 35% มีการนำโชคร้ายมาเรียกว่า“ YK35” จาก Kitayuki Sake Brewery HP กลั่น Yamada Nishiki ซึ่งถูกต้มอย่างเหมาะสมสำหรับข้าวที่หดตัวใน Sado Island ถึง 35%, Daiginjo Sake ที่ทำด้วยมือโดยการหมักที่อุณหภูมิต่ำในระยะยาวโดยใช้ kojiki และ kojibuta มันเป็น กรุณาเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมแสนอร่อยรสชาติอ่อนช้อยและปากหลังที่เป็นเอกลักษณ์ของ Daiginjo

สาเกญี่ปุ่น Junmai Ginjo [Amamizu amamizu] 720ml [พร้อมกล่อง paulownia]

ข้าวทั้งหมดที่ใช้ในการผลิตเหล้าสาเกทำจาก "Gyakumangoku" ของจังหวัด Niigata และมีรสชาติของลักษณะเฉพาะของจังหวัด Niigata“ Sanrei Dry” ให้ความรู้สึกที่ชัดเจนในรสชาติที่สะอาดและเป็นเลิศในการใช้งานร่วมกับปลาสีขาวเช่นทรายแดงทะเลและปลาลิ้นหมา