สาเกพิเศษ

โทร: 025-378-2631

วันธรรมดา 9: 00-18: 00

จดหมายเหตุ: ผลิตภัณฑ์

Kitayuki YK35 สาเกญี่ปุ่น Daiginjo 720ml (ชนิดบรรจุกล่อง)

กลิ่นที่งดงามเหมือนลิ้นจี่สดและห่อหุ้มด้วยกลิ่นผลไม้อ่อน ๆ ปากดื่มสง่างามมีความหวานเล็กน้อยและเสร็จในระดับความแห้งกร้านชั้นสูงที่หายไปในลำคออย่างเรียบร้อย สาเกที่สวยงามที่ให้ความรู้สึกสดชื่นหลังจากดื่มน้ำอร่อย ๆ ถ้าคุณนำมันออกจากตู้เย็นเปิดก๊อกเริ่มดื่มทันทีและดื่มหลังจากสัมผัสอากาศเล็กน้อยฉันคิดว่าคนที่ไม่ดื่มมากสามารถเข้าใจการเปลี่ยนแปลงในรสชาติ เป็นสาเกชั้นเลิศที่จะให้คุณรู้ความลึกของสาเกในเวลาเดียวกัน ชื่อ YK35 หมายถึง“ Y” ของ Nishida Yamada ที่ใช้สำหรับข้าวสาเก“ K” ของ K9 ของ Kumamoto Yeast, ข้าวที่มีแป้งสีสูง 35% มีการนำโชคร้ายมาเรียกว่า“ YK35” จาก Kitayuki Sake Brewery HP กลั่น Yamada Nishiki ซึ่งถูกต้มอย่างเหมาะสมสำหรับข้าวที่หดตัวใน Sado Island ถึง 35%, Daiginjo Sake ที่ทำด้วยมือโดยการหมักที่อุณหภูมิต่ำในระยะยาวโดยใช้ kojiki และ kojibuta มันเป็น กรุณาเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมแสนอร่อยรสชาติอ่อนช้อยและปากหลังที่เป็นเอกลักษณ์ของ Daiginjo

Kitayuki สาเก Junmai Daiginjo Koshirei "Hikari" 720ml แรงเหวี่ยง (ชนิดบรรจุกล่อง)

ขวดศิลปะหกเหลี่ยมที่มีแสงส่องสว่างหรูหราจากสีแดงที่งดงามซึ่งออกแบบโดย Ryohei Miyata ประธานมหาวิทยาลัยศิลปะแห่งโตเกียว ข้าวบริสุทธิ์คุณภาพสูง daiginjo ชงในเย็นเป็นเวลานานและชงด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยงความเร็วสูงเพื่อประโยชน์ มันมีธูปสูงมีรสชาตินูนและโดดเด่นด้วยผิวที่คมชัด สาเกข้าว Yue Tanrei ใช้ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยเคมีเกือบทั้งหมดของเมือง Sado ที่ปลูกบนปุ๋ยอินทรีย์และเป็นมิตรต่อสัตว์ป่า “ การหมุนเหวี่ยงความเร็วสูง” ไม่ใช่กระบวนการของการบีบ Moromi ธรรมดาในถุงสาเก (ถุงผ้า) แต่เป็นการบีบที่ดีที่สุดที่สามารถพิจารณาได้ในปัจจุบันเพื่อขจัดความเครียดและป้องกันการเสื่อมสภาพและการเกิดออกซิเดชัน นอกจากนี้สาเกแบบหมุนเหวี่ยงจะถูกบรรจุขวดทันทีบรรจุขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น

สาเกจินโจ "Ryuen" เอจจิ้งสาเกดิบ 1800ml (พร้อมสตรอเบอร์รี่)

ธุรกิจนี้เกิดขึ้นในปี 1839 (Tenbo XNUMX) ในช่วงสมัยเอโดะและในขณะที่ผู้ผลิตเบียร์หลายรายในเอจิโกะเปิดเจ้าของบ้านครอบครัวของเราก็แยกตัวออกจากผู้ค้าส่งขนส่งที่ค้าขายกับฮอกไกโดในมินาโตมาจินิอิกาตะซึ่งมีเรือคิตะมาเอะหนาแน่นและฮอกไกโดในเวลานั้น เปิดกิจการผลิตเหล้าสาเกเพื่อผลิตสาเกซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักจากนีงาตะซึ่งเป็นที่ต้องการในญี่ปุ่น […]

สาเกญี่ปุ่น Junmai Daiginjo“ Yoshito Meiwa” 720ml (พร้อมกล่องเพาโลเนีย)

เวลานั้นคือเมอิวะและในเอโดะนายทานุมะโอคิสึงุผู้รับใช้ของโทคุงาวะอิจิคนที่สิบดูแลการเมืองของโชกุนและในเอจิโกะนางาโอกะชาวเมืองที่ต้องการการกดขี่ของโดเมน มีร่างในชีวิตที่มองไม่เห็นในวันพรุ่งนี้เฝ้าดูผู้คนที่ล้มลงทีละคนและช่วยพวกเขา […]

สาเก Junmai Daiginjo "Daikomei" 720ml (พร้อมกล่องเพาโลเนีย)

โออิโคโนมิโคโตะยังเป็นชื่อของนายพลสี่ทิศที่มีชื่อเสียงคนหนึ่งในยุคราชสำนักยามาโตะซึ่งถูกบันทึกไว้ในโชกิของญี่ปุ่นเรื่องราวของโชกิและโคจิกิของญี่ปุ่นอาจดูยากเล็กน้อย แต่โปรดอ่านเพื่อเป็นตำนานศาล […]

สาเกญี่ปุ่น Junmai Daiginjo "คำสาบานของเถาหยวน" 720ml (ชนิดบรรจุกล่อง)

Daiginjo เหล้าสาเกบริสุทธิ์ที่ผลิตจากสาเกของ Niigata Prefecture 500 ล้านก้อนหินและ Echigo Nagaoka Natural Shimizu บรรจุในขวดโดยตรงด้วยไวน์ดิบดิบช้าๆที่จุดเยือกแข็งอย่างระมัดระวังอย่างละหนึ่งก่อนที่จะส่ง นี่คือการเก็บรักษาดิบสาเกดิบบรรจุขวดในขวด เหล้านี้สร้างขึ้นบนหัวใจและความทะเยอทะยานเหมือนกับคำสาบานของเทพนิยายสามก๊ก Liu Bei, Guan Yu และฮีโร่ของ Zhang Fei ข้าวน้ำทักษะและผู้คนล้วนเป็นเอกภาพในอุดมคติที่พวกเขาไล่ตามและเกิดมาหลายปี หนังสือเล่มนี้เต็มไปด้วยความคิดที่เป็นไปไม่ได้หากไม่มีน้ำข้าวหรือคน มันเป็นสาเกข้าวบริสุทธิ์ที่สวยงามที่หายไปอย่างราบรื่นผ่านลำคอในขณะที่รู้สึกถึงรสชาติและความกลมของข้าวอย่างเต็มที่ในขณะที่รักษาความหวาน, ผลไม้และกลิ่นหอมที่สง่างามของแตงโมสุกและพีช ความลึกและความสะดวกสบายในการฟังความรู้สึกในการฟังเพลงคลาสสิคทิ้งรอยเท้าอูมามิไว้ในลิ้นของคุณเท่านั้นทำให้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างการดื่มและรสชาติที่ไม่ต้องเหนื่อยจากการดื่ม ฉันคิดว่ามันจะไปได้ดีกับส่วนผสมที่ทำจากส่วนผสมเช่นปลาแซลมอนย่างปลาแซลมอนปลาสีขาวและเทมปุระผักป่าและปลาแซลมอนหมัก โปรดทำใจให้สบายและกิน

สาเก Junmai Daiginjo [Daiko Mitsumei] 720ml x ชุด Sake-zuke delicacy เมล็ด 4 [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

ชุดเนื้อหา 1 Junmai Daiginjo [Ohikomei] ใช้ข้าว "Gohyakumangoku" ของจังหวัดนีงาตะ 100%กลิ่นที่เรียบง่าย แต่สง่างามและอ่อนโยนทันทีที่คุณอมไว้ในปากกลิ่นผลไม้ที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นและเป็นขนาดข้าวบริสุทธิ์ที่โดดเด่นด้วยรสเผ็ดของผลไม้และรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้ง […]

สาเกญี่ปุ่น Junmai Daiginjo [สาเก Fishaku สตรอเบอร์รี่] 720ml x ชุดสาเกดอง 4 อันละเอียดอ่อน [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

เนื้อหาชุดที่ 1 Junmai Daiginjo [Fish Takushu Tai] สาเกที่สวยงามที่เพิ่มรสชาติของไทJunmai Daiginjo ซึ่งทำโดยการขัด Koshitanrei ถึง 35% มีกลิ่นที่นุ่มนวลฉลากที่ใช้ศิลปะ Uotaku ซึ่งดึงดูดความสนใจในต่างประเทศบนขวดสีฟ้าที่มีภาพของทะเล […]

สาเกญี่ปุ่น Junmai Ginjo [Amamizu] 720ml x ชุดอาหารอันโอชะดอง Sake-zuke [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

เนื้อหาชุดที่ 1 Junmai Ginjo [Amamizu] ข้าวทั้งหมดที่ใช้ในการหมักเหล้าสาเกคือ "Gohyakumangoku" จากจังหวัด Niigata และมีรสชาติเบาและแห้งซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของจังหวัดนีงาตะแม้ว่าจะสดชื่น แต่คุณก็สัมผัสได้ถึงรสชาติของปลาเนื้อขาวเช่นปลากะพงและปลาตีน […]

สาเกญี่ปุ่น Junmai Daiginjo [Echigo Tsurugame] 720ml x เหล้าสาเกดอง 4 ชนิด [พร้อมกล่องเครื่องสำอาง]

เนื้อหาในเซ็ต 1 Junmai Daiginjo [Echigo Tsurugame] กลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ Junmai Daiginjo ถูกดึงออกมาอย่างสูงสุดกลิ่นผลไม้ของยีสต์ Ginjo และความรู้สึกที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนและรสชาติที่กระจายออกไปขอแนะนำให้ใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่าอุณหภูมิปกติเล็กน้อยฮาร่า […]